Ekonom: Makan Bergizi Gratis Beri Multipplier Effect Lapangan Kerja Baru

“Bisa dengan memanfaatkan dapur yang ada, misal dapur yang sudah eksis di sekolah atau dapurnya UMKM atau dapur milik masyarakat lokal,” ujar Eliza.

Dia menilai pemanfaatan dapur lokal atau UMKM ini dapat menghemat anggaran dan menekan biaya distribusi karena dapurnya dekat dengan sekolah. Adapun tenaga kerja lokal akan lebih banyak terserap.(chm)