Daun Salam, Baik Untuk Diabetes Hingga Hipertensi
Jakarta, tvOnenews.com - Entah siapa yang memberi nama daun ini dengan nama daun salam, yang jelas daun yang satu ini teramat penting untuk ditinggalkan dalam berbagai masakan.
Tidak akan lengkap masakan istimewa kita tanpa daun salam. Aromanya yang kuat membuat daun salam dimasukkan dalam kelompok bumbu dapur yang penting.
Tapi siapa sangka loh tanaman yang memiliki nama Latin Syzygium polyanthum ini ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan. Salah satunya daun salam dipercaya dapat menurunkan hipertensi dan kolesterol.
Daun salam yang mengandung vitamin dan senyawa baik seperti vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, Tannin, Alkaloid, Steroid, Triterpenoid, dan Flavonoid serta senyawa-senyawa lain.
Kandungan inilah yang membuat daun salam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. (awy)