Serai Merah vs Serai Hijau, Mana yang Lebih Berkhasiat?

Jakarta, tvOnenews.com - Serai adalah salah satu bumbu dapur yang banyak digunakan untuk menambahkan aroma atau cita rasa makanan atau minuman. 

Ternyata serai memiliki banyak jenis salah satunya yaitu serai merah dan serai hijau, namun apa perbedaanya? 

Sebenarnya, kedua jenis serai ini memiliki aroma yang hampir serupa, tetapi serai merah memiliki aroma lebih tajam. 

Sedangkan, serai merah banyak digunakan sebagai bahan dasar minyak esensial dan pengusir serangga. 

Dalam serai merah mengandung citronella oil yang memiliki sifat antiseptik, antijamur, dan antimikroba. Simak video berikut, untuk mengetahui selengkapnya. (ayu)