Walau Pahit, 3 Makanan dan Minuman Ini Kaya Manfaat!

Jakarta, tvOnenews.com - Rasa pahit sangatlah kita hindari, terlebih rasa ini sangat membuat tidak nyaman pada lidah. Namun ternyata, jenis makanan dengan rasa pahit justru memiliki segudang manfaat untuk tubuh. 

Contohnya saja seperti sayur pare yang jika diolah rasanya pahit di mulut namun memiliki manfaat yang manis. 

Pare dipercaya dapat menurunkan kadar gula darah dan mencegah penyakit kanker. 

Selain itu, sayuran cruciferous juga termasuk sayur pahit yang memiliki manfaat loh salah satunya dalam mengurangi risiko kanker. 

Kandungan glukosinolatnya akan dipecah dan menghasilkan senyawa baru, yakni indole, nitril, tiosianat, dan isotiosianat. Simak video berikut, untuk mengetahui selengkapnya. (ayu)