Benarkah Bawang Bombay Bisa Menyuburkan Rambut? Ini Mitos dan Faktanya

Jakarta, tvOnenews.com - Bawang bombay yang memiliki nama ilmiah Allium cepa Linnaeus, merupakan jenis bawang yang sering ditemukan di berbagai masakan. 

Selain teksturnya yang renyah, bawang ini punya aroma khas yang membantu menyedapkan makanan.

Tak hanya sedap, bawang bombay ternyata juga kaya kandungan gizi dan manfaat. 

Dalam 100 gram bawang bombay, terkandungan berbagai nutrisi, seperti:

Protein: 1,4 gram.
Karbohidrat: 10,3 gram.
Serat: 2 gram.
Lemak: 0,2 gram.
Natrium: 12 mg.
Kalium: 9,6 mg.
Vitamin C: 9 mg.
Kalsium: 32 mg.
Zat Besi: 0,5 mg.
Zink: 0,3 mg.
Vitamin B2: 0,21 mcg (mikrogram).
Karoten total: 50 mcg.

Berdasarkan nilai gizi tersebut, bawang bombay termasuk bahan makanan yang mengandung padat zat gizi. 

Bawang bombay rendah kalori namun tinggi akan vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan di dalamnya. (awy)