Selain Caviar, Ini 6 Bahan Makanan Termahal di Dunia

Jakarta, tvOnenews.com - Siapa yang tidak suka makanan enak dan lezat? Tidak jarang makanan enak dan lezat ini berharga mahal.

Ada beberapa bahan makanan mewah yang harganya sangat tinggi dan mungkin akan sulit anda dapatkan.

Berikut enam bahan makanan termahal yang sudah dirangkum Tim Ayo Hidup Sehat.

Ikan Fugu
Di urutan keenam ada ikan fugu atau ikan buntal. Bahan makanan mahal sekaligus mematikan ini memiliki nilai gizi tinggi bahan makanan ini menjadi bahan makanan termahal di Jepang dan biasanya disajikan sebagai sashimi.

Pada musim dingin harga ikan fugu dibandrol dengan harga 500 Yen atau setara dengan Rp1,4 juta.

Sarang burung walet
Bahan makanan kelima sangat tidak asing bagi orang Indonesia. Sarang burung merupakan bahan makanan termahal yang juga dilirik oleh banyak orang untuk dijadikan lahan bisnis. Biasanya sarang burung dibuat sup atau pemanis dalam sajian.

Sapi Kobe
Makanan bahan termahal keempat pasti sering Anda dengar. Daging sapi termahal di dunia adalah daging sapi Kobe.

Kobe adalah kota di Jepang yang menghasilkan daging sapi berkualitas tinggi.

Hal yang membedakan sapi Kobe dengan sapi biasa adalah perawatannya sapi Kobe selalu dipijat dengan teratur agar bisa menghasilkan daging yang lembut dan lemak merata.

Harga daging sapi Kobe mencapai 300 USD untuk ½ kgnya atau setara Rp4,4 juta.

Truffle putih
Nah selanjutnya di urutan tiga, makanan termahal adalah truffle putih. Truffle putih memiliki bentuk yang sangat mirip dengan jamur. 

Bedanya adalah bau truffle yang sangat khas seperti bau kenari goreng.

Uniknya tidak semua orang dapat membedakan bau dari white truffle dan bau jamur biasa.

Saffron
Urutan kedua ada saffron atau kuma kuma. Kuma kuma tumbuh di beberapa negara di Eropa, Iran, dan India.

Harga saffron dapat berubah sesuai dengan musim. Biasanya saffron atau kuma kuma dijual per pound dengan harga 2.000 USD atau sekitar Rp29 juta.

Saffron dihargai sangat mahal karena bahan makanan ini sangat sulit didapatkan dan biasanya digunakan untuk membumbui makanan mewah.

Caviar beluga
Di posisi pertama bahan makanan termahal adalah beluga caviar beluga. Caviar adalah telur ikan beluga sturgeon yang biasa ditemukan di Laut Kaspia.

Seekor ikan beluga membutuhkan waktu hingga 20 tahun untuk menjadi dewasa dan dapat menghasilkan telur. Berat beluga juga sangat besar bisa mencapai 20 ton. 

Tidak heran telur ikan beluga ini dibanderol sangat mahal yakni sekitar 5.000 USD atau sekitar Rp72 juta rupiah.

Warna telur beluga adalah ungu hingga kehitaman dan warna telur beluga juga menentukan harganya.

Biasanya harga paling mahal adalah warna telur ikan yang paling pucat. Jadi jangan harap bisa dapat porsi besar ketika makan telur ikan ini karena harganya yang amat mahal. (awy)