Manfaat Ikan Mujair, Sumber Protein dan Omega 3 yang Ekonomis

Senin, 18 Maret 2024 - 13:00 WIB

Jakarta, tvOnenews.com - Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia. 

Banyak orang menyukai ikan mujair karena rasanya yang tidak terlalu amis dan harganya yang relatif terjangkau. 

Selain itu, ikan mujair juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan dan tergolong rendah merkuri.

Anda pasti tak asing dengan kehadiran ikan mujair sebagai salah satu varietas ikan air tawar yang juga difavoritkan masyarakat.

Selain ikan mas maupun gurami, ikan mujair menyebar di Afrika dan Indonesia.

Tapi tahukah Anda bila nama mujair bukanlah nama asli ikan ini sendiri namun merupakan pengabadian nama penemunya pertama kali yakni Pakde Mujair pria asal Blitar yang mendapatkannya secara misterius di muara sungai Serang Pantai Selatan Blitar tahun 1939?

Ikan mujair merupakan ikan invasif. Pertumbuhan ikan mujair dan pengembang biakan mujair tergolong cepat sehingga kerap dianggap masalah oleh para pembudidaya perikanan di perairan yang didatanginya seperti di Singapura dan California.

Namun meski begitu hal ini tampak tak berpengaruh pada masyarakat Tanah Air yang tergolong penikmat ikan bertubuh lebar dan bersirip tajam seperti gurami dan nila ini karena dagingnya yang cukup tebal dan bersih tanpa duri halus. (awy)
 

Berita Terkait :
Topik Terkait
Saksikan Juga
09:38
07:39
01:28
02:06
02:17
04:11
Viral