Aneka Resep Olahan Ikan Tongkol yang Wajib Kamu Coba!

Jakarta - Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) adalah salah satu jenis ikan tuna yang merupakan ikan demersal, yaitu ikan yang hidup di dasar perairan atau dekat dasar laut. 

Jenis ikan laut kelima ini sering dikonsumsi oleh masyarakat dengan berbagai macam olahan, selain rasanya memang lezat ikan ini juga memiliki berbagai manfaat-manfaat yang baik untuk tubuh. 

Adapun manfaat-manfaat tersebut seperti meningkatkan kesehatan jantung pada orang dewasa, mencegah gangguan otak, mencegah anemia dan mencegah obesitas. 

Dengan sejumlah manfaat yang ada pada ikan tongkol, membuat manusia mencoba mengolah ikan tersebut dengan berbagai macam bumbu, salah satunya dengan cara memasak ikan tongkol menjadi pampis tongkol. 

Tak hanya pampis tongkol, ikan tongkol juga masih bisa diolah menjadi makanan dengan aneka-aneka resep yang wajib kita coba. Simak video berikut, untuk mengetahui aneka resepnya. (ayu)