- Tim tvOne - Teguh Joko Sutrisno
Pengen Santap Nasi Biryani Khas Khoja di Semarang? Ini Tempatnya
"Di sini, kita sediakan menu nasi biryani, juga ada nasi mandi dan nasi kebuli. Ada juga paketan satu nampan yang berisi lengkap nasi mandi, biryani dan kebuli beserta lauk-pauknya seperti daging kambing, acar, telur, sambal, kerupuk emping, serta pelengkap lainnya. Biasanya yang menu paketan ini dipesan mereka yang datang satu kelompok," kata Popy.
Rasa nasi biryani lebih soft rempahnya dibandingkan dengan nasi kebuli. Juga, lebih remah karena memakai beras India. Sedangkan nasi kebuli memakai beras biasa.
"Pertama karena penasaran, ada tempat makan di Semarang yang khusus menjual makanan Timur Tengah dan India. Jarang-jarang juga yang jual hidangan dengan beras India. Ya, kita coba bareng-bareng sama kolega. Cocok sih, nasi biryaninya, rempahnya soft tapi terasa," kata Rizki, perantau asal Aceh yang tinggal di Semarang.