Inovatif, Dikira Buah Pisang Asli Padahal ini Roti

Semarang, Jawa Tengah - Dunia kuliner terus berkembang dengan segala macam ide inovatif. Baik rasa, tekstur, bahan, hingga tampilannya. Seperti di kawasan oleh-oleh Jalan Pandanaran, Kota Semarang. Aneka kue dengan ragam ide kreatif menghiasi rak-rak penjualan. Dari sekian banyak kue tersebut, ada satu yang tampilannya cukup mengecoh para pembeli. Yaitu pisang bolu.

Sepintas memang kue ini mirip sekali dengan pisang. Bahkan banyak yang mengira ini pisang sungguhan. Padahal, itu adalah kue bolu yang dibentuk dan dihias seperti pisang aslinya. Warnanya kuning dengan semburat coklat di bagian tepi dan ujungnya. Sehingga hampir sama dengan pisang ambon matang.

Penataannya, ditaruh pada loyang dan berderet-deret. Pembeli yang menginginkannya akan dikemas dalam kardus kecil.

"Kuliner sekarang memang harus inovatif ya. Karena pembeli kan seleranya juga terus berubah dan mencari hal yang baru. Maka, kita buat juga makanan yang tampilannya juga menarik, bikin penasaran, dan tentu saja rasa yang enak," kata salah satu karyawan toko oleh-oleh di Jalan Pandanaran, Semarang.