- hery sampurno
Permintaan Terus Meningkat, Pedagang di Situbondo Sampai Beli Sapi di Madura
Situbondo, tvOnenews.com - Menjelang Hari Raya Idul Adha yang kurang beberapa hari lagi, permintaan sejumlah hewan ternak sapi di berbagai daerah terus meningkat. Bahkan, untuk memenuhi kebutuhan tersebut, sejumlah peagang di Situbondo harus mendatangkan sapi dari luar daerah seperti dari Pulau Madura. Hal itu terlihat dari aktivitas bongkar muat di areal Pelabuhan Kalbut Kabupaten Situbondo (23/6).
Selain karena terkenal tekstur dagingnya yang kenyal, sapi asal Kepulauan Madura juga murah dibandingkan dengan harga sapi di daerah lain. Untuk sapi pembesaran usia kurang dari satu tahun, harganya sekitar empat juta rupiah atau lebih murah dua juta rupiah dari daerah lain.
Harga murah ini juga terjadi pada hewan ternak sapi yang siap untuk dikonsumsi saat Hari Raya Idul Adha yang rata-rata, lebih murah dua juta rupiah untuk setiap ekornya dibandingkan daerah lain. Permintaan yang cukup tinggi ini, membuat omzet para pedagang naik hingga tiga puluh persen dari hari biasanya dan menjadi berkah tersendiri.
Abdulah Hakim, salah satu pedagang menuturkan, omzet di Hari Raya Idul Adha kali ini meningkat tinggi dari hari biasa. Untuk memenuhi permintaan para pembeli, dirinya harus menginap di Pulau Madura untuk bisa mendapat stok ternak.
“Dibuka kembali akses bongkar muat setelah hilangnya wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) membuat dirinya lebih mudah untuk mendatangkan ternak dari Pulau Madura ke sejumlah daerah melalui Pelabuhan Kalbut Kabupatean Situbondo,” katanya.
Harga murah dan daging yang terkenal padat, membuat dirinya dan sejumlah pedagang lainnya memilih mencari ternak sapi di sejumlah pulau di Madura, seperi Pulau Raaas, Sapudi, Gili, dan pulau lainnya.
Sementra itu, Slamet Hariyadi, Paramedik Veteriner Pelabuhan Kalbut memastikan, kondisi hewan ternak dari Palau Madura ini kondisinya sehat dan layak dikosumsi, meskipun ditemukan beberapa sapi yang luka di beberapa bagian tubuhnya.