Olahan Makanan dan Minuman dari Daun Kelor, Jadi Bisnis Ibu-Ibu Penggerak UMKM di Surabaya

“Iya, jus kelor ini rasanya enak, seger kalau diminum saat dingin. Tak hanya dibikin jus, daun kelor ini juga bisa dibuat bahas dasar pudding maupun teh,” tutur Wahyu P Kuswanda, sesepuh warga RMB 8, Surabaya.

Jika daun kelor dibuat the, caranya cukup mudah. Yakni daun kelornya cukup dijemur sampai kering. Jika sudah mengering. Bisa langsung dicampur air panas layaknya membuat the.

“Teh dari daun kelor rasanya juga enak. Selain menghangatkan tubuh juga bisa menyehatkan. Karena manfaat daun kelor kan juga banyak untuk kesehatan,” ujar Hariyanto, Ketua RW RMB 8.

Bagi ibu-ibu yang ingin menambah penghasilan untuk meningkatkan ekonomi keluarga, berbisnis olahan makanan dan minuman berbahan dasar daun kelor bisa mejadi alternatif dan solusi yang mudah untuk diterapkan. Bagaimana, anda tertarik? (msi/gol)