Miliki Kemandirian dan Ketahanan Pangan, Bank Indonesia Jatim Pilih Ponpes Amanatul Ummah sebagai Percontohan EkSyar

Amman Grafika

PT Afia Tirta Mulia adalah perusahaan yang memproduksi air mineral dalam kemasan (AMDK) yang bersumber dari pegunungan di Pacet, Mojokerto. AMDK ini tak hanya dikonsumsi untuk kebutuhan PP Amanatul Ummah, tetapi juga dikonsumsi oleh masyarakat sekitar pondok pesantren. AMDK Afia ini juga menjadi salah satu dari produk Yayasan Amanatul Ummah yang terdaftar dalam program One Pesantren One Product (OPOP) Pemerintah Provinsi Jawa Timur yang diinisiasi sejak tahun 2021.

Dalam satu bulan, PT Afia Tirta Mulia mampu menghasilkan 24 ribu karton AMDK dengan omzet yang didapatkan mencapai Rp50 juta. 

Selain itu, ada juga peternakan dan pertanian milik PP Amanatul Ummah. Dalam setahun, PP Amanatul Ummah mampu menghasilkan lebih dari 72 kuintal ikan lele dan nila serta 2,4 hasil pertanian berupa sayur mayur seperti tomat, cabai, terong, bayam, kangkung, timun, dan lain sebagainya.

Seluruh hasil pertanian dan perikanan ini kemudian digunakan untuk konsumsi para santri sehari-hari dan akan dikembangkan untuk dijual ke masyarakat sekitar.

“InshaAllah kita akan kembangkan usaha peternakan ini, karena memang kebutuhan di luar juga banyak, terutama nila,” tambah Gus Afif.