- tim tvOne - edy cahyono
Yuk Mampir! Kuliner Japanese Fushion Asian dan Nusantara di Batu
Batu, Jawa Timur - Mendengar Kota Batu, yang ada di pikiran Anda saat ini pasti adalah sebuah tempat yang indah, dan asik untuk hangout, liburan bersama keluarga, dan makanan yang enak-enak. Siapa yang tidak mengenal Kota Batu. Salah satu kota di Jawa Timur yang menyuguhkan tempat wisata dengan beragam wisata.
Terdapat banyak kafe atau restoran yang memiliki konsep anak mudah banget. Selain itu, ada juga yang mengusung konsep alam dengaan balutan udara Kota Batu yang memang sejuk dan menenangkan. Salah satunya adalah Hill House Batu. Pasti Anda akan betah berada disini dan akan datang kembali kesini jika sudah datang ke saalah satu tempat di Kota Apel ini.
Tempat Makan Baru di Batu
Hill House Batu adaalah salah satu tempat yang terbilang masih baru di Kota Wisata ini. Sebuah tempat makan yang berlokasi di Jalan Mawar, Songgokerto, Kota Batu.
Lokasi yang strategis ini membuat siapapun dapat menemukan tempat ini dengan mudah. Anda bisa mengjangkaunya meski hanya menggunakan kendaraan pribadi atau pun umum yaitu angkot.
Membawa konsep alam yang sangat kental, Hill House Batu memiliki model bangunan yang alami seperti bangunan-bangunan yang ada di daerah Seminyak, Bali namun bernuansa pegunungan. Sesuai dengan keadaan di sekitar tempat makan yang berudara sejuk dan menyegarkan. Dinding restoran dibuat dengan model perpaduan tekstur bebatuan dengan kayu.
Tempat gelas dan alas piring juga dibuat sangat alami dengan menggunakan anyaman rotan. Rasa Internasional, harga Indonesia.
Meski memiliki konsep alam, bentuk bangunan serta detail rumah yang alami, namun menu yang disajikan tidak semuanya tradisional. Ada beberapa yang akan memanjakan lidah Anda dengan makanan Korea, Jepang, dan negara lainnya.
Namun soal harga Anda tidak perlu khawatir. Meski rasa internaasional, namun harga masih sederhana alisan terjangkau. Untuk menu-menu internasional seperti bibimbap, di sini dibanderol dengan harga mulai dari Rp 20.000-Rp 150.000 saja. Terjangkau sekali bukan.
Untuk menu makanan terdapat pula, Chicken Slider, Eggplant Schnitzel, Pulled Jack Fruits, Crunchy Crab Mentai. Makanan Korea pun ada disini, seperti Beef Bulgogi dan menu lainnya.
Salah satu pengelola Hill House Arif Woworuntu mengatakan, untuk menu kami sengaja berkonsep Korea dan Jepang dengan pelayanan Internasional namun harga yang lokal.
"Sementara untuk menu minuman tersedia,Teh Camomile, Classic, Lemon, strawberry dan Lychee. Ada Juga susu Dark Swan, Red Velvet, Green Tea Latte, Dark Chocolate, House Milkshake. Ada jus sehat seperti classic orange, perfect semeru, mountain twist, batu flavor, my favorite, detox batok,serta minuman tradisional lainnya," jelas Arif, Selasa (26/4/2022).
Meski belum lama berdiri namun tempat makan satu ini juga memiliki spot-spot foto yang kece mirip seperti di Bali. Pengunjung juga bisa memilih spot foto indoor dengaan latar interior yang modern dan elegan.
"Atau bisa juga outdoor, dengan latar langit dan pegunungan Kota Batu. Bisa juga bergaya di halaman Hilll House yang hijau dan luas," kata Arif.
Selain spot foto, Hill House Batu juga memiliki areaa parkir dan ruang makan yang cukup luas. Jadi cukup di rekomendasikan sebagai tempat makan rombongan atau keluarga.
Letak Hill House Batu cukup strategis. Ada banyak villa dan akomodasi yang berada tidak jauh dari Hill House.
Bahkan Anda hanya butuh sekitar lima belas menit saja untuk menuju Kusuma Agro Wisata Batu. Atau untuk ke tempat wisata, kamu hanya membutuhkan waktu kurang lebih sepuluh menit saja dari sini. Bagaimana, penasaran bukan? Makanya segera ke Batu dan singgahlah di Hill House Batu.(eco/mg4/ito).