- tvOne - m habib
Kuliner Pepes Ikan Bandeng Sepanjang 1,4 Kilometer di Gresik Catatkan Rekor MURI
Selain itu, lanjut Gus Yani, pemerintah daerah juga terus berkomitmen mempertahankan ikan bendeng sebagai daya tarik Kabupaten Gresik melalui berbagai kegiatan, salah satunya melalui festival tahunan pasar bandeng.
"Kita terus melakukan branding agar bandeng semakin dikenal. Seperti festival pasar bandeng sebagai warisan kearifan lokal yang juga mampu menumbuhkan ekonomi masyarakat lokal," pungkas Yani.
Sementara itu, General Manager Aston Inn Gresik, S. Paminta Nugraha mengungkapkan bahwa pemecahan rekor MURI ini adalah pemecahan rekor dibidang kuliner nusantara yakni bentuk penyajian Pepes Bandeng terpanjang se-Indonesia.
"Pemecahan Rekor MURI ini tidak semata-mata untuk mendapatkan penghargaan saja. Namun ingin lebih memperkenalkan ke khalayak bahwa Gresik adalah daerah produsen bandeng terbesar di Indonesia," tutupnya. (mhb/gol)