Ribuan Warga Surabaya Pesta Kopi, Java Coffee Culture (JCC) di Jalan Tunjungan Surabaya

"Kopi menjadi salah satu sumber perekonomian baru di tengah tantangan situasi domestik maupun global, kopi memiliki potensi yang sangat penting," ucapnya.

Dalam acara yang bertema "Beyond a Cup of Coffee" itu, ia juga menyampaikan bahwa dalam melihat kopi jangan hanya sebatas mananam dan memetik, melainkan harus mengolah dan mengemas.

Menurutnya, agar tumbuh inovasi dalam perkopian sekaligus, dapat meningkatkan ekonomi pelaku usaha kopi.

Sementara itu, data produksi kopi di Jawa pada tahun 2021 mencapai 99.000 ton. Jatim mendominasi produksi tersebut dengan angka mencapai 49.000 ton. Kemudian disusul oleh Jabar 23.000 ton, Jateng 25.000 ton serta wilayah lainnya.

Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa kinerja ekspor kopi Jawa secara kesehatan juga mengalami pertumbuhan, yakni sebesar 29,1 persen pada triwulan III 2022 atau senilai USD 62,5 juta. Angka itu mengalami peningkatan dibandingkan triwulan sebelumnya, yakni USD 65,1 juta. Sedangkan pangsa pertumbuhan kopi Jatim 84,9 persen. 

Oleh karena itu, ia menegaskan bahwa Java Coffee Culture merupakan event penting yang memiliki potensi besar dalam meningkatkan usaha kopi, baik domestik maupun ekspor.

Ia berharap, melalui acara tersebut produk olahan kopi dapat terus berkembang dengan baik, sehingga dapat memberi dampak positif pada pertumbuhan ekonomi.