Sumber :
- erdika mukdir
Gurihnya Ikan Asap Katapai, Kuliner Khas Buton Utara
Senin, 24 Oktober 2022 - 13:50 WIB
Ikan Katapai ini menjadi salah satu kuliner yang menjadi primadona di kawasan pantai Bone. Untuk menikmati satu ekor ikan Katapai, pengunjung cukup merogoh kocek sebesar Rp 30.000.
Ikan katapai ini biasa disajikan dengan sambal colo-colo, namun tak lengkap rasanya jika tidak ditemani "kasuami" penganan yang terbuat dari ubi kayu atau singkong yang dihaluskan dicampur kelapa. Memang kuliner yang satu ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung pantai Bone.
"Setiap hari ikan Katapai yang saya jual bisa habis sampai 50 ekor, kalau lagi hari libur bisa lebih dari itu," ungkapnya.