Sumber :
- Tim tvOne / dedi herianto
Dikenal Luas Kelezatannya Oleh Masyarakat Tapanuli Selatan, Kuliner Ikan Mas Bakar Sinyarnyar Buat Lidah Bergetar
Minggu, 18 Juni 2023 - 07:19 WIB
“Proses pembuatan semua nbumbu digiling kemudian bumbu dimasak baru kita sajikan dipiring bersama ikan mas bakar,’ tutup rukun
Rasa andaliman yang terasa bergetar di lidah membuat masyarakat sulit melupakan makanan ikan bakar sinyarnyar tersebut, sebagai tambahan agar rasa andaliman tidak kesat dilidah sayur rebusan daun ubi membuat makanan ini semakin nikmat.
Menurut salah seorang pengunjung asal Padangsidimpuan Cahaya Aurelia mengaku ikan mas bakar sinyarnyar campuran adaliman selain dapat mengetarkan lidah juga dipercaya bisa mengobati masuk angin karena setelah kita memakan sinyarnyar tubuh akan terasa hangat. Ikan bakar sinyarnyar cukup lezat dan rasa sinyarnyar juga bergetar dilidah,