Gubernur Sumbar Bakal Perluas Ekspor Bumbu Rendang ke Berbagai Negara

Padang, tvOnenews.com - Gubernur Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) Mahyeldi Ansharullah mengatakan akan memperluas pasar ekspor bumbu rendang dari daerah ini ke berbagai negara.

"Alhamdulillah ekspor bumbu rendang ini sudah berjalan, sekarang tinggal peningkatan ke beberapa negara lain," ujar Mahyeldi, di Padang, Jumat, saat menghadiri diseminasi laporan perekonomian provinsi dan penyampaian outlook perekonomian Sumbar.

Selain peran pemerintah daerah melalui dinas terkait, untuk memperluas jangkauan ekspor bumbu rendang ke berbagai negara ketersediaan bahan-bahan baku menjadi hal yang penting untuk diperhatikan.

Gubernur menyakini ekspor bumbu rendang bisa menjadi sumber pertumbuhan ekonomi yang kuat bagi masyarakat di Provinsi Sumbar. 

Apalagi, kata dia, rendang sudah menjadi salah satu kuliner yang dikenal luas.

Mahyeldi mengatakan saat ini ekspor bumbu rendang baru dikirim ke Eropa dan beberapa negara-negara di Timur Tengah. 

Rata-rata per bulannya Sumbar mengekspor satu hingga dua ton bumbu rendang.