- Tim tvOne/Aqmarul Akhyar
Unik dan Diburu Wisatawan, Ini 5 Kuliner Khas Kota Medan
Kuliner khas Medan lain yang patut dicoba dan tidak boleh dilewatkan bila datang ke Kota Medan, yakni Bika Ambon. Sebab, kuliner ini sangat popular di Kota Medan dan kerap sekali menjadi oleh-oleh bagi wisatawan
Beradasarkan keterangan satu di antara warga Medan, Rika (42), katakan, Jalan Mojopahit, Kota Medan menjadi pusat pedagang Bika Ambon dari segala brand. Ia mengungkapkan, setiap hari besar dan weekend, kawasan jalan tersebut selalu ramai dengan wisatawan lokal dan manca negara untuk memburu penganan tersebut.
“Kalau Bika Ambon itu rasanya bervarian, dari original, durian, pandan, pandan keju, keju, dan Bika Ambon ubi. Namun, kebanyakan orang suka rasa original dan pandan,” katanya.
5. Bolu Meranti
Selanjutnya Bolu Meranti, kuliner yang tak kalah populernya dengan Bika Ambon. Bahkan, Bolu Meranti menjadi menu wajib sebagai oleh-oleh bagi wisatawan. Hal ini terlihat dari animo sebagaian wisatawan yang berkunjung ke kota Medan dan selalu membawa Bolu Meranti sebagai buah tangan.
Selain itu, kualitas cita rasa dari Bolu Meranti, tidak diragukan lagi. Hal itu dikatakan salah seorang wisatawan asal Aceh, Ariandi, kepada tvonenews.com. Ia mengungkapkan, tekstur dari bolu tersebut begitu lembut dan fresh.
“Bahkan setelah dimasukkan ke lemari pendingin beberapa hari masih terasa moist-nya. Selain itu, Bolu Meranti sangat terasa creamy-nya, karena bahannya dari kualitas tinggi,” ujarnya.