7 Rekomendasi Kuliner Pagi Yogyakarta yang Bikin Sarapanmu Lebih Berkesan

DI Yogyakarta - Rekomendasi kuliner pagi Yogyakarta yang cocok buat kamu. Sarapan menjadi salah satu aktivitas penting di pagi hari agar kita dapat memulai aktivitas dengan penuh energi. Meski ada juga sebagian orang yang terbiasa untuk tidak sarapan pagi.

Bagi kamu yang kebetulan sedang berada di Yogyakarta, berikut 7 rekomendasi kuliner pagi Yogyakarta yang telah dirangkum dari beberapa sumber.

1. Saoto Bathok Mbah Katro

Warung soto ini lokasinya ada di belakang Candi Sambisari dan sudah buka mulai pukul 06.00 WIB. Warung ini terkenal karena penyajiannya yang unik, yaitu menggunakan batok kelapa sebagai pengganti mangkok. 

Selain rasanya sotonya yang nikmat, pemandangan sawah yang ada di di sekitar warung soto ini juga menjadi salah satu faktor yang membuat para pelanggannya jatuh cinta dan mau mampir ke sini.

Setelah menikmati sarapan dengan semangkuk soto, kamu bisa sekalian melanjutkan aktivitas dengan berwisata ke Candi Sambisari. Sebab Saoto Bathok Mbah Katro ini berada tepat di belakang objek wisata tersebut. 

2. Gudeg Yu Djum

Kuliner yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Jogja maupun para wisatawan yang berkunjung. Namanya sudah identik sebagai legenda gudeg di Yogyakarta.

Bahkan warung kuliner ini sudah tersebar di seluruh penjuru kota Yogyakarta. Gudeg menjadi salah satu menu sarapan favorit bagi masyarakat Jogja. Jika kamu tertarik mencoba, kamu bisa ke pusat restoran gudeg yang ada di kawasan Bulaksumur

Gudeg Yu Djum ini mulai buka pukul 5 pagi. Kamu bisa menikmati sarapan dengan seporsi gudeg dan berbagai pilihan lauk. Jika beruntung, kita juga berkesempatan untuk melihat proses pembuatan gudeg langsung dari dapurnya.

3. Warung Ijo Baciro

Rekomendasi kuliner pagi Yogyakarta berikutnya adalah warung Ijo Baciro yang mulai buka Pukul 06.30 WIB. Lokasinya berada di dekat Stasiun Lempuyangan. Menunya lengkap dengan penyajian konsep prasmanan. 

Warung ini menjadi salah satu kuliner legenda karena telah berdiri sejak 50 tahun yang lalu. Tidak heran jika tempat makan ini melekat di hati masyarakat Jogja dari generasi ke generasi.

Menu populer yang wajib kamu coba ketika mampir ke warung ini adalah nasi merah yang disiram dengan kuah brongkos. Rasanya gurih dan tidak terlalu pedas layaknya sayur brongkos pada umumnya.

4. Soto Ayam Kampung Pak Dalbe

Soto Ayam Kampung ini berada di kawasan Jalan Jenderal Sudirman, mulai buka Buka Pukul 06.00 WIB. Di warung ini menyajikan hidangan soto ayam kampung dengan kuah gurih, menu sarapan terbaik untuk menghangatkan perut di pagi hari.

Warung Soto Ayam Kampung Pak Dalbe ini sudah memiliki beberapa cabang, namun para pelanggan setianya tetap memilih warung yang berada di Jalan Jendral Sudirman ini. 

Setiap harinya, warung isi selalu ramai pembeli. Bahkan banyak yang sampai rela duduk berjejer di trotoar untuk bisa menikmati soto di sini. Sebab ukuran tempat warung yang di sini tidak terlalu besar.

5. Bubur Ayam Syarifah

Bubur ayam menjadi menu sarapan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Di Yogyakarta sendiri salah satu bubur ayam yang cukup terkenal adalah bubur ayam Syarifah.

Warung yang mulai buka pukul 06.00 WIB ini telah memiliki beberapa cabang. Cita rasanya cenderung lebih asin dan agak gurih. Pilihan toppingnya juga sedikit berbeda, yaitu menggunakan potongan cakwe dan emping.

6. Gudeg Mbah Lindu

Selain gudeg Yu Djum, salah satu kuliner gudeg yang cukup populer adalah Gudeg Mbah Lindu. Warung yang mulai buka pukul 05.00 WIB inibahkan dikenal sebagai penjual gudeg tertua di Indonesia.

Kabarnya, simbah ini telah berjualan selama lebih dari 73 tahun, dimulai sebelum zaman penjajahan Jepang.

Lokasi warung gudeg ini berada di Jalan Sosrowijayan, yang merupakan salah satu cabang dari Jalan Malioboro. Meski sederhana, warung ini cukup ramai dikunjungi oleh wisatawan lokal hingga wisatawan asing. 

7. Soto Ijo Monjali

Warung soto Ijo ini sebenarnya memiliki beberapa cabang di Yogyakarta, namun yang paling populer adalah yang berada di Jalan Monjali.

Menu utamanya yaitu soto daging sapi, yang bisa kamu nikmati dengan berbagai menu pendamping seperti gorengan, perkedel, dan aneka lauk tambahan lainnya.

Bagi kamu yang suka dengan olahan jeroan, kamu bisa memesan soto babat atau soto iso sapi. Selain itu, warung ini juga menyediakan minuman tradisional berupa jamu, seperti es beras kencur dan es kunir asem. (Mzn)