Ekspor Bumbu Rendang ke Luar Negeri Meledak, Kemenkeu Ungkap Dampak Domino yang Positif Ini

Ini tentu saja memberikan dampak langsung pada kesejahteraan petani bawang, cabai, kelapa, serta peternak sapi.

Dengan meningkatnya permintaan, para petani dan peternak dapat memperoleh pendapatan yang lebih baik.

Budi juga menyebut bahwa tren permintaan bumbu rendang terus meningkat dengan signifikan.

Sebagai contoh, beberapa waktu lalu ada pelaku UMKM asal Sumatera Barat yang berhasil mengekspor satu ton bumbu rendang ke Eropa.

Selain itu, negara-negara di Timur Tengah juga menjadi pasar rutin bagi ekspor bumbu rendang.

Namun, ia juga mengakui bahwa ada beberapa tantangan yang dihadapi oleh pelaku UMKM, seperti perbedaan harga dan masalah perizinan yang masih menjadi kendala utama.

Ini membuat ekspor bumbu rendang belum bisa dilakukan secara maksimal.