Bapanas Catat Harga Bahan Pangan Fluktuatif, Bawang Putih Turun, Daging Sapi Naik

Jakarta, tvOnenews.com - Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan harga sejumlah komoditas bahan pangan mengalami fluktuasi. Pada Jumat pagi, harga bawang putih bonggol turun menjadi Rp42.580 per kilogram (kg), sementara harga daging sapi murni meningkat menjadi Rp135.970 per kg.

Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pukul 08.30 WIB, harga bahan pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional menunjukkan pergerakan beragam. Beras premium tercatat turun 0,26 persen atau Rp40 menjadi Rp15.390 per kg.

Beras medium juga mengalami penurunan sebesar 0,67 persen atau Rp90, sehingga harganya menjadi Rp13.380 per kg. Sedangkan, harga beras SPHP (Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan) Bulog tetap stabil di angka Rp12.430 per kg.

Beberapa komoditas lainnya menunjukkan perubahan harga, seperti bawang merah yang turun 1,68 persen atau Rp690 menjadi Rp40.480 per kg, serta bawang putih bonggol yang turun 0,68 persen atau Rp290 menjadi Rp42.580 per kg.

Harga cabai merah keriting turun signifikan sebesar 4,78 persen atau Rp2.080 menjadi Rp41.420 per kg, tetapi cabai rawit merah justru naik 1,74 persen atau Rp920 menjadi Rp53.800 per kg.

Untuk daging sapi murni, harganya naik 0,86 persen atau Rp1.160 menjadi Rp135.970 per kg. Hal serupa terjadi pada daging ayam ras yang naik 0,21 persen atau Rp80 menjadi Rp37.900 per kg. Sebaliknya, harga telur ayam ras turun 2,61 persen atau Rp820 menjadi Rp30.580 per kg.

Komoditas kedelai biji kering impor mencatat penurunan 1,05 persen atau Rp110 menjadi Rp10.370 per kg, sementara harga gula konsumsi tetap stabil di Rp18.010 per kg.

Minyak goreng kemasan sederhana turun 0,48 persen atau Rp90 menjadi Rp18.810 per kg, sedangkan minyak goreng curah mengalami penurunan 1,99 persen atau Rp350 menjadi Rp17.240 per kg.

Komoditas tepung terigu curah juga turun 3,56 persen atau Rp360 menjadi Rp9.750 per kg, sementara tepung terigu non-curah turun 2,08 persen atau Rp270 menjadi Rp12.710 per kg.

Berbeda halnya dengan harga jagung yang naik 1,14 persen atau Rp70 menjadi Rp6.200 per kg, dan garam halus beryodium yang meningkat 1,61 persen atau Rp180 menjadi Rp11.380 per kg.

Di sektor perikanan, harga ikan kembung naik 5,95 persen atau Rp2.180 menjadi Rp38.790 per kg. Namun, harga ikan tongkol turun 4,65 persen atau Rp1.550 menjadi Rp31.770 per kg, sementara ikan bandeng mencatat penurunan 3,41 persen atau Rp1.160 menjadi Rp32.840 per kg. (ant/nsp)