Bukan Nasi Uduk atau Bubur Ayam, Menu Sarapan Tersehat di Dunia kata dr Zaidul Akbar Ternyata Tanpa Dimasak, Yaitu...

tvOnenews.com – Menu sarapan tersehat di dunia kata dr Zaidul Akbar ternyata tanpa dimasak, yaitu...

Bubur ayam, nasi uduk, nasi kuning merupakan menu sarapan yang umum dinikmati masyarakat Indonesia sehari-hari.

Ternyata, ada menu sarapan terbaik dan sehat menurut dr Zaidul Akbar, bukan ketiga makana tersebut.

Makanan terbaik dan paling sehat di dunia berasal dari Indonesia, yakni makanan fermentasi.

“Makanan paling sehat sedunia, kalau saya mendeklarasikan dia sebagai makanan paling sehat sedunia. Kenapa? Fermentasi kan tempe itu kan fermentasi,” kata dr Zaidul Akbar.

Tempe adalah salah satu makanan yang dibuat dengan proses fermentasi berubah menjadi probiotik.