- Freepik - Tangkapan layar Youtube
Ternyata Ini Sayuran yang Dianjurkan untuk Penderita Asam Urat, dr Zaidul Akbar Bilang Supaya Dirutinkan
tvOnenews.com - Asam urat menjadi penyakit yang jamak diderita masyarakat modern hari ini. Menurut dr Zaidul Akbar sebenarnya ada sayuran yang bisa membantu menyembuhkan asam urat.
Sebelum menerangkan sayur apa yang bisa dikonsumsi penderita asam urat untuk mengurangi rasa sakit, penulis buku JSR itu menerangkan penyebab asam urat.
Menurut dr Zaidul Akbar, seseorang bisa terkena asam urat ketika di dalam tubuhnya terlalu banyak acid atau asam. Tubuh menjadi asam tak lain karena terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi lemak trans.
“Jadi saran saya (makanan dengan lemak trans tinggi) itu di-stop. Lalu bagaimana cara memperbaikinya (menyembuhkan asam urat)?,” kata dr Zaidul Akbar dilansir dari kanal Youtube-nya, Minggu (22/10/2023).
Dokter sekaligus pendakwah itu kemudian memberikan resep sayur yang bisa dikonsumsi para penderita asam urat.
“Bisa pare sama serai, itu sangat baik. Tapi airnya Anda harus asup lebih banyak,” terang dr Zaidul Akbar.
Selain rutin mengonsumsi pare dan serai, para penderita asam urat juga bisa memberikan tubuh asupan Alkaline Forming Food atau beberapa jenis makanan yang bersifat basa. Berikut contohnya, dilansir dari Everyday Health:
- Buah
- Jus buah tanpa pemanis
- Sayuran non tepung
- Susu almond
- Air soda mineral
- Kacang kedelai
- Kacang almond
- Minyak kelapa.
“Itu makanan yang sifatnya basa. Termasuk juga untuk asam urat ini bisa diblender nanti kacang panjang sama seledri,” ungkap dr Zaidul Akbar.
“InsyaAllah membantu juga tuh kacang panjang sama seledri ditambah dengan resep yang tadi. Kalau ada radang atau nyeri bisa dibantu sama jahe atau kunyit. Wallahualam,” tambahnya.
Tidak kalah penting lagi, dr Zaidul Akbar juga meminta para penderita asam urat meninggalkan produk-produk yang terbuat dari tepung, nasi, atau mengandung gula pasir yang tinggi.
“Kemudian daging-dagingan itu juga dikurangi dulu atau di-stop,” ucap dr Zaidul Akbar. (amr)