Ingin Wajah Jadi Kinclong dan Bersih, Bonus Pencernaan Sehat, dr Zaidul Akbar Bilang Cukup Makan Ini

"Udah pernah makan tempe mentah? Enak lho," kata dr Zaidul Akbar.

Ternyata, bahan makanan seperti tempe jika dimakan mentah itu bisa membantu menjaga wajah tetap bersih serta pencernaan yang sehat.

"Kalau anda pengen wajahnya kinclong, pencernaannya baik, tempe itu jangan digoreng," ungkap dr Zaidul Akbar.

Seperti diketahui, tempe sendiri mengandung kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan.

Sayangnya, menurut dr Zaidul Akbar kandungan gizi pada tempe, terutama proteinnya banyak yang rusak jika salah cara pengolahannya.

"Coba lihat denaturasi protein terjadi kapan, kalau dipanaskan, ini kan protein tempe, dipanaskan rusak sebenarnya," kata dr Zaidul Akbar.

"Ada gizinya cuma banyak hilangnya," lanjutnya.