Sering Dianggap Jadi Biang Kerok Kolesterol, Padahal dr Zaidul Akbar Bilang Santan Punya Banyak Manfaat, Asal Jangan…

dr Zaidul Akbar. (Ist)

Ia menjelaskan penyebab santan menjadi kurang baik ketika santan tersebut dipanaskan. 

Bahkan mulai dari kelapa parut, hingga produk santan itu mengandung lemak yang bagus untuk kesehatan.

dr Zaidul Akbar menjelaskan bahwa santan peras lebih baik daripada santan instan yang berbentuk kemasan.

Padahal, santan memiliki berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh diantaranya baik untuk jantung dan pencernaan.

"Minum santan itu dia bagus. Tulang Anda akan sehat, jantung Anda akan bagus, pencernaan Anda akan bagus, otaknya juga akan bagus karena lemak pada santan," tutur dr Zaidul Akbar.

dr Zaidul Akbar juga bercerita soal pengalamannya saat ia kecil yang kerap makan kelapa mentah dan beras.