- Kolase tvOnenews.com
Jangan Dibuang! Meski Sering Dianggap Jorok, Dua Bagian Tubuh Ayam Ini Bisa Bikin Kulit Glowing kata dr Zaidul Akbar
tvOnenews.com - Ceker dan kulit ayam ternyata bisa bikin kulit glowing. Dua bagian tubuh ayam ini memang sering dianggap sekadar limbah.
Tak banyak yang tahu, ceker dan kulit ayam menyimpan rahasia kecantikan dan kesehatan yang luar biasa bahkan setara skincare mahal.
Jadi, kedua bahan makanan ini jangan dibuang begitu saja. Fakta ceker dan kulit ayam membuat kulit glowing juga diungkap oleh dr Zaidul Akbar. Seperti apa penjelasannya? Simak artikel berikut.
dr Zaidul Akbar mengatakan bahwa ceker dan kulit ayam banyak mengandung kolagen yang baik untuk kesehatan kulit. Sumber: YouTube/ dr Zaidul Akbar Official
Meskipun sering diabaikan, ceker dan kulit ayam adalah sumber yang kaya akan kolagen, protein penting. Hal ini memainkan peran utama dalam menjaga kekenyalan kulit, kekuatan rambut, serta kesehatan sendi dan tulang.
Kolagen adalah protein struktural utama dalam tubuh manusia, yang memberikan kekuatan dan elastisitas pada kulit.
Dengan bertambahnya usia, produksi kolagen dalam tubuh cenderung menurun. Hal ini lah yang menyebabkan kulit kendor, keriput, dan kehilangan kelembapan.
Namun, dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan kolagen, kita dapat membantu menjaga kepadatan dan kekenyalan kulit secara alami.
Salah satu sumber makanan yang mengandung banyak kolagen menurut dr Zaidul Akbar adalah dua bagian tubuh ayam seperti ceker dan kulit ayam.
“Menarik, kolagen sumber asalnya justru banyak pada kaki ayam atau ceker sama kulit ayam,” kata dr Zaidul Akbar dalam kanal YouTube miliknya.
“Jadi kalau Anda beli ayam kampung tuh kan bagus ya, ceker dan kulitnya murah meriah tuh. Meski di negara Arab atau Timur Tengah itu dibuang,” jelasnya.
Dia menjelaskan bahwa dalam ceker dan kulit ayam mengandung banyak kolagen yang baik untuk kesehatan.
“Padahal banyak mengandung sumber kolagen itu disitu. Kolagen berfungsi untuk tulang, otak,” jelas dr Zaidul Akbar.
Dalam ceker ayam, kolagen terdapat dalam bentuk tulang, tulang rawan, dan jaringan ikat lainnya. Mengonsumsi kolagen melalui ceker ayam juga dapat membantu dalam memelihara kekuatan dan fleksibilitas sendi, serta mendukung kesehatan tulang secara keseluruhan.
Dalam budaya di mana kita semakin sadar akan pentingnya meminimalkan pemborosan makanan, memanfaatkan ceker dan kulit ayam adalah cara cerdas untuk memanfaatkan sumber daya yang ada.
Daripada membuangnya, ceker dan kulit ayam bisa diolah menjadi hidangan lezat dan juga mendapatkan manfaat kesehatan yang berharga bagi tubuh kita.