- YouTube dr Cahyono / istockphoto
Dr Zaidul Akbar Sarankan Tolong Mulai Sekarang Minum Kopi Hitam Tanpa Gula, Ternyata Ini Manfaat Dahsyat yang Jarang Diketahui Orang
tvOnenews.com - Minum kopi hitam tanpa gula memiliki banyak manfaat kesehatan yang belum banyak diketahui orang.
Kopi hitam bukan hanya sekadar minuman untuk menambah energi, tetapi juga memiliki efek positif bagi tubuh jika dikonsumsi dengan benar.
Salah satu pakar kesehatan, dr. Zaidul Akbar, sering memberikan panduan tentang cara minum kopi hitam yang baik dan benar agar manfaatnya dapat dirasakan secara optimal.
Dalam sebuah video di YouTube Naef Channel, dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa kopi hitam sebaiknya diminum tanpa tambahan gula atau susu.
Menurutnya, cara terbaik untuk menyajikan kopi adalah dengan menggiling biji kopi murni, menyeduhnya dengan air panas, dan meminumnya dalam keadaan pahit.
“Jangan pakai gula, jangan pakai susu. Kalau mau pakai susu, pilih susu almond,” ujarnya.
Kopi hitam yang dikonsumsi tanpa gula memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Dr. Zaidul Akbar menyebutkan bahwa kopi hitam dapat berfungsi sebagai fat burner atau pembakar lemak, yang berarti dapat membantu tubuh membakar lemak lebih cepat.
Namun, ia juga mengingatkan bahwa konsumsi kopi harus disesuaikan dengan kondisi kesehatan masing-masing individu dan tidak boleh berlebihan.
Takaran yang disarankan oleh dr. Zaidul Akbar adalah setengah sendok teh kopi hitam untuk satu gelas kecil berukuran 150 ml.
Selain membantu pembakaran lemak, kopi hitam juga kaya akan antioksidan. Antioksidan ini berperan penting dalam melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis.
“Kopi itu ngasih tenaga, kopi itu antioksidan, dan jangan pakai gula,” tambah dr. Zaidul Akbar. Ia juga menekankan bahwa gula pasir adalah produk yang sebaiknya dihindari karena tubuh sudah cukup mendapatkan rasa manis dari sumber alami lainnya.
Kopi hitam juga memiliki kemampuan untuk mengikat sisa makanan di usus, membantu pencernaan menjadi lebih lancar.
Namun, sekali lagi, dr. Zaidul Akbar mengingatkan untuk tidak menambahkan gula ke dalam kopi karena bisa mengurangi manfaat kesehatan dari kopi itu sendiri.
Jika ingin tetap mendapatkan rasa manis, dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk menggunakan gula yang lebih alami, seperti gula aren atau gula madu.
Meskipun pilihan terbaik tetaplah mengonsumsi kopi dalam bentuk asli tanpa pemanis tambahan.
Lebih lanjut, dr. Zaidul Akbar juga memberikan panduan mengenai batas konsumsi kopi dalam sehari.
Ia menyarankan agar tidak minum lebih dari dua gelas kopi hitam per hari untuk menghindari efek samping seperti peningkatan denyut jantung yang berlebihan.
Mengenai anggapan bahwa minum kopi bisa membuat sulit tidur, dr. Zaidul Akbar menepisnya.
“Kalau ngantuk ya ngantuk saja,” jelasnya, menekankan bahwa efek kopi terhadap tidur berbeda-beda pada setiap orang.
Selain panduan dari dr. Zaidul Akbar, berbagai penelitian ilmiah juga mendukung manfaat minum kopi tanpa gula.
Misalnya, sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Circulation pada tahun 2015 menunjukkan bahwa konsumsi kopi tanpa gula secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Studi lain yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2017 menemukan bahwa minum kopi tanpa gula dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Kopi juga dikenal sebagai sumber antioksidan yang tinggi, seperti yang dilaporkan oleh penelitian dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Antioksidan ini dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang pada akhirnya mengurangi risiko berbagai penyakit kronis.
Penelitian dari Universitas Harvard yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition juga menemukan bahwa konsumsi kopi tanpa gula dapat meningkatkan kesehatan otak dan menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Dengan demikian, minum kopi tanpa gula tidak hanya memberikan dorongan energi dan meningkatkan metabolisme, tetapi juga merupakan langkah penting dalam menjaga kesehatan jangka panjang.
Dengan kombinasi panduan dari dr. Zaidul Akbar dan temuan ilmiah, kita dapat menikmati manfaat maksimal dari kopi hitam tanpa gula, sambil menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Kopi hitam tanpa gula, jika dikonsumsi dengan tepat, dapat menjadi minuman yang tidak hanya nikmat tetapi juga bermanfaat bagi tubuh. (udn)