Ini 4 Makanan Pengganti Nasi Putih untuk Diet, Nomor 2 Sering Dimakan tapi Tak Disadari Kalorinya Lebih Rendah

tvOnenews.com - Inilah 4 jenis makanan pengganti nasi putih untuk diet, sehat dan enak.

Bagi orang yang sedang diet, nasi putih menjadi salah satu makanan yang harus dihindari.

Hal itu dikarenakan kandungan kalori dan karbohidrat yang tinggi pada nasi putih.

Nasi putih tidak hanya dihindari bagi orang yang diet untuk menurunkan berat badan, tapi juga disarankan untuk mulai ditinggalkan oleh penderita diabetes.

Bagi orang yang sedang menghindari nasi putih tak perlu khawatir.

Sebab masih banyak makanan pengganti nasi putih yang bisa dimakan.

Makanan pengganti nasi putih ini mengandung vitamin serta lebih rendah kalori.

Berikut 4 makanan pengganti nasi putih yang sehat dan enak menurut dr Saddam Ismail, dilansir tvOnenews.com dari kanal YouTube Saddam Ismail, unggahan 7 Desember 2020.

1. Nasi merah

Nasi merah menjadi salah satu pilihan makanan pokok bagi orang yang sedang menghindari nasi putih.

Nasi merah mengandung serat dan vitamin B yang lebih tinggi dibandingkan dengan nasi putih.

Kandungan serat yang tinggi bisa membuat cepat kenyang dan tahan lama. Sehingga, tidak meminimalisir makan berlebihan.

Kandungan kalori pada nasi merah juga lebih rendah dibandingkan dengan nasi putih. Selain itu, mengandung serat dan lemak tak jenuh yang tinggi.

2. Kentang

Kentang biasanya diolah menjadi berbagai jenis makanan.

Padahal, kentang bisa menjadi salah satu makanan pengganti nasi putih.

Kandungan vitamin dan mineral pada kentang lebih baik daripada nasi putih. 

Kentang juga mengandung tinggi serat, termasuk pada kulitnya.

Selain itu, kandunga kalori pada kentang juga lebih rendah dibanding nasi putih, jika dikonsumsi dalam bentuk kentang rebus.

3. Roti gandum utuh 

Roti gandum utuh bisa dijadikan salah satu alternatif pengganti nasi putih.

Kandungan seratnya lebih tinggi dan kadar glikemiknya lebih rendah dibandingkan dengan nasi putih.

Selain itu, roti gandum utuh mengandung minera dan vitamin, seperti kalsium, kalium, fosfor, zink, vitamin E, dan asam folat yang sangat baik untuk menjaga pembuluh darah.

4. Oat

Oat atau makanan dari gandum utuh bisa dijadikan alternatif pengganti nasi putih.

Oat juga baik untuk orang yang memiliki resiko penyakit jantung, obesitas, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, kanker, dan diabetes.

Sebab, oat memiliki kalori yang lebih rendah, tinggi ptotein dan serat.

Oat baik dikonsumsi pada pagi hari.

Dalam oat juga mengandung riboflavin yang berguna untuk membentuk sel darah merah, membantu pertumbuhan dan mengubah karbohidrat menjadi energi.

(gwn)