Sumber :
- Tangkapan Layar YouTube: Assabil Channel
Campurkan Bahan Rahasia Ini ke Beras Sebelum Dimasak Agar Lebih Sehat! dr Zaidul Akbar: Nasi Anda Akan Jadi Full...
Jumat, 6 Desember 2024 - 21:20 WIB
Sumber :
- Antara
Menurut dr Zaidul Akbar, campuran ini akan menambah kandungan mineral penting serta serat pada nasi, sehingga nasi tidak terlalu berat untuk dicerna tubuh.
2. Sambal Kurma Kaya Serat
Buat sambal dengan bahan cabai rawit, bawang putih, kurma, dan sedikit garam.
Ulek hingga semua bahan tercampur rata.
Campurkan sambal ini dengan tempe yang sudah dihancurkan, kemudian tambahkan ke dalam nasi.
Sumber :
- Freepik - freepik
Dr Zaidul Akbar merekomendasikan kurma sebagai pengganti gula pasir karena gula alami dalam kurma lebih ramah untuk tubuh.