Waspada Daging Gelonggongan Jelang Puasa Ramadhan, Ini Tips Menghindarinya

“Tugas akademisi adalah harus melakukan sosialisasi melalui KEI, yakni komunikasi, edukasi, dan informasi kepada masyarakat dalam mengetahui fungsi teknik hanging (penggantungan daging),” tegasnya.

Lebih lanjut, wakil dekan III FKH UNAIR itu berpesan masyarakat tidak takut dalam dan semakin cerdas membeli daging sapi. Sebab, jika masyarakat takut, dikhawatirkan akan semakin banyak peredaran daging gelonggongan di pasaran. (sandi irwanto/act)