- ANTARA FOTO/REUTERS
Tips Diet Nabati Ala Drew Barrymore
Jakarta - Aktris Hollywood Drew Blythe Barrymore membagikan kiat bagi yang ingin memulai untuk menerapkan diet nabati (plant-based diet) berdasarkan pengalamannya.
Menurutnya, diet berbasis nabati dapat dilakukan secara perlahan setahap demi setahap bagi pemula atau bagi orang yang masih ragu untuk menjalankan diet. Ia mengatakan, sebaiknya hilangkan perasaan tertekan terlebih dahulu ketika akan memulai diet nabati.
“Kabar baiknya adalah Anda dapat pergi ke lebih banyak restoran makanan cepat saji atau toko kelontong dan menemukan lebih banyak alternatif daripada sebelumnya. Anda tidak harus berada di toko makanan kesehatan eksklusif yang mahal untuk mendapatkan pilihan organik itu,” kata Barrymore kepada Healthline, dikutip Minggu.
Dia juga mencontohkan bagaimana toserba atau supermarket, seperti Walmart di Amerika Serikat, yang saat ini telah menyediakan bahan makanan organik karena permintaan produk semacam itu telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir.
Sejak kecil, Barrymore dibesarkan sebagai vegetarian dan kemudian mengadopsi diet vegan saat dirinya berusia 26 tahun. Menurutnya, menjadi seorang yang mempraktikkan veganisme lebih menantang pada dua dekade lalu dibandingkan sekarang.
“Sangat sulit untuk menemukan sesuatu untuk dimakan (saat dulu), dan kini dunia telah benar-benar berubah dengan cara yang luar biasa dalam tiga tahun terakhir,” katanya.
Kemudian, dirinya mencoba untuk memakan daging dan menjalani diet “flexitarian” (gabungan dari kata ‘flexible’ dan ‘vegetarian’). Pendekatan ini mencoba menghindari produk daging sambil mencari alternatif lain yang berkelanjutan, sehat, dan lezat.