- ANTARA
Wabah PMK Melonjak Jelang Idul Adha, Ini Tips Sterilisasi Daging Qurban
Selain itu, Pipit menambahkan bahwa daging harus didiamkan di kulkas terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
"Kemudian untuk dagingnya itu bisa dilayukan di kulkas terlebih dahulu bukan di freezer-nya dengan waktu 24 jam suhunya 0 sampai 4 derajat celcius, baru dimasukkan ke freezer," sambungnya.
Penanganan Hewan Terjangkit PMK Menggunakan APD
Pipit turut menyoroti aksi sejumlah tenaga kesehatan khusus penanganan hewan terinfeksi PMK menggunakan alat pelindung diri (APD).
Kata ia, APD digunakan oleh tenaga kesehatan guna menghindari penularan infeksi PMK kepada hewan ternak lainnya.
Pasalnya, APD tersebut berfungsi untuk menghindari penularan virus PMK dari satu hewan ke hewan lainnya.
"Jadi kenapa pakai APD yang dikhawatirkan penularan antar ternak bukan ke kitanya. Jadi kenapa pakai APD supaya kita tidak menjadi carrier dari peternakan satu ke peternakan lain bukan menular ke kitanya begitu," kata Pipit.