Bahaya Konsumsi Karbohidrat Berlebih Seperti Nasi, Tingkatkan Risiko Diabetes dan Bisa Memicu Stroke

tvOnenews.com, Kesehatan - Karbohidrat merupakan sumber energi bagi tubuh manusia. Sebagaimana contoh karbohidrat yang umum dikonsumsi masyarakat Indonesia adalah nasi. Namun, jika dikonsumsi berlebih dapat meningkatkan risiko diabetes.

Sebagaimana diketahui, diabetes merupakan salah satu penyakit yang umum diderita oleh masyarakat Indonesia.

Diabetes menjadi ancaman yang cukup serius jika kita tidak mengantisipasinya sejak dini dengan menjalani pola hidup sehat.

img/Freepik

Dosen Departemen Biokimia Fakultas MIPA IPB University, dr. Mega Safithri kemudian menjelaskan lebih lanjut kaitan karbohidrat dan diabetes.

Dr Mega mengatakan, mekanisme metabolisme dalam tubuh manusia akan bergantung pada aktivitas yang dilakukan, sehingga tingkat konsumsi karbohidrat juga akan mempengaruhi jenis aktivitas metabolisme dalam tubuh.

Mega menjelaskan, perbedaan metabolisme karbohidrat terjadi karena respon pada kadar glukosa darah.