- Freepik
8 Manfaat Rempah Termahal di Dunia Saffron, Obati Diabetes hingga Depresi Ringan
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa saffron memang memiliki manfaat bagi kesehatan, sebagai berikut:
1. Menangkal Radikal Bebas
Saffron dipercaya dapat menangkal radikal bebas. Saffron mengandung berbagai komponen antioksidan, sehingga dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Seperti kita ketahui, radikal bebas dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker. Dengan kata lain saffron bisa mencegah penyakit kronis jika rutin dikonsumsi dengan teratur.
2. Mengurangi Berat Badan
Sebuah penelitian terhadap sekelompok wanita menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi suplemen saffron selama 8 minggu mengalami penurunan nafsu makan.
Selain itu berat badan juga lebih signifikan dibandingkan kelompok wanita yang tidak mengonsumsi suplemen saffron.
Saffron juga diketahui dapat menurunkan lingkar perut dan massa lemak total pada pasien dengan penyakit jantung koroner.
3. Meningkatkan Mood dan Membantu Pengobatan Depresi
Hasil beberapa penelitian yang dilakukan pada pasien depresi, suplemen saffron dapat menjadi tambahan dalam pengobatan depresi ringan hingga sedang, dengan efek samping yang cenderung minimal.