Istirahat Cukup Usai Vaksin Booster Kedua

Jakarta - Pakar kesehatan Prof Dr Ir Ali Khomsan, MS mengingatkan orang-orang agar beristirahat cukup agar efek usai vaksinasi COVID-19 termasuk penguat atau booster kedua yang mungkin muncul tidak sampai mengganggu aktivitas.

"Efek vaksin bagi orang-orang tertentu kalau ada ya mungkin itu harus cukup istirahat, supaya efek itu tidak sangat mengganggu aktivitas. Jadi, saya sudah vaksin dua kali booster, tidak ada masalah apa-apa," kata Guru Besar Pangan dan Gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB) itu, Jumat (27/1/2023).

Berbicara mengenai kekebalan tubuh, menurut Prof Ali, maka kuncinya terkait beberapa mineral, protein dan vitamin termasuk vitamin C yang sering disebut-sebut sebagai peningkat ketahanan tubuh itu. Mineral yang dikatakan berfungsi untuk kekebalan tubuh antara lain zink, zat besi dan selenium.

"Oleh karena itu yang penting diperhatikan dalam mempertahankan kekebalan tubuh yakni konsumsi protein, vitamin dan mineral," kata dia.

Prof Ali mengatakan, mineral yang baik berasal dari pangan hewani, sementara vitamin banyak dari pangan nabati seperti buah-buahan dan sayuran.

"Intinya kalau kita makan vitamin, buah sayur cukup. Orang Indonesia itu makan buah sayur 100 gram, anjuran WHO 400 gram berarti hanya baru 25 persen," kata dia.

Dia mencatat, berkaca pada survei masa pandemi COVID-19, belanja sayuran dan buah pada masyarakat meningkat dibandingkan sebelum COVID-19. Ini, sambung dia, menandakan masyarakat sudah menyadari manfaat buah dan sayuran bagi kesehatan.