- Tim tvOne - Aditya Bayu
Berburu Legitnya Durian Asli Kabupaten Semarang
Semarang, tvOnenews.com - Kabupaten Semarang dikenal memiliki sejumlah sentra durian yang menjadi unggulan saat panen durian tiba. Wilayah tersebut meliputi Kuwarasan, Brongkol (Kecamatan Jambu) serta Tlogo (Tuntang) dan Banyubiru dimana ketiga kecamatan ini memiliki durian lokal yang terkenal legit, manis dan pulen.
Bupati Semarang Ngesti Nugraha menyebutkan potensi peningkatan ekonomi daerah melalui durian. Dia mengungkapkan, durian juga bisa memiliki nilai tambah jika dimodifikasi atau diolah menjadi berbagai macam jenis makanan.
"Tentunya durian ini tidak hanya daging matangnya, bisa juga dilakukan inovasi dalam beberapa makanan misalnya kolak durian, keripik durian, untuk bahan campur kue, es krim durian, dan masih banyak lagi," jelasnya.
Ngesti menegaskan bahwa pihaknya akan mendorong inovasi buah durian dan mengembangkan potensi-potensi dari buah tersebut.
" Kita akan dorong dan fasilitasi agar durian kita terus berkembang dan inovatif,"lanjutnya.
Warga Berburu Legitnya Durian Lokal Kabupaten Semarang (Aditya Bayu)