Menikmati Budaya Kuliner Bali di Taman Dukuh Bali Farm Cooking School, Dijamin Bikin Kecanduan

“Kami ingin setiap peserta memahami bahwa masakan tradisional Bali tidak hanya tentang rasa, tetapi juga cerita di baliknya. Mulai dari bahan hingga proses memasak, semuanya adalah bagian dari budaya yang kaya,” ujar Nyoman Deren, kepala instruktur sekolah memasak itu, dalam keterangannya, Selasa (21/1/2025).

Peserta kelas akan diajarkan berbagai hidangan ikonik, seperti Sate Lilit, Sambal Matah, dan Sayur Urab.

Bahkan, mereka juga mempelajari pembuatan Base Genep, bumbu dasar masakan Bali yang menjadi kunci cita rasa.

Setelah selesai memasak, semua hasil kerja keras dinikmati bersama dalam suasana pedesaan yang menenangkan.

Selain kelas memasak, Taman Dukuh Bali juga menawarkan program spesial seperti kelas pembuatan minyak kelapa atau paket menginap di desa.

Dengan pendekatan ini, tempat ini tidak hanya menjadi lokasi belajar, tetapi juga ruang untuk menghargai budaya dan kearifan lokal Bali.(lkf)