Lemang Khas Tebingtinggi Ternyata Berasal Dari Minangkabau, Begini Ceritanya

"Jadi, biasanya Lemang ini juga sebagi menu sarapan atau cemilan dan Lemang ini juga sebagai temannya ngopi saat pagi atau sore hari," ujarnya.

Selanjutnya, untuk harga Lemang, ia katakan, harganya bervarian. Mulai dari harga Rp20 ribu untuk yang kecil, hingga Rp50 ribuan untuk ukuran jumbo atau besar. Namun, harga tersebut diluar dari harga srikaya dan Tape.

"Kalau harga srikaya dan tape, harga perbungkusnya Rp10 ribu," tuturnya.

Selain itu, ia meginformasikan, bahwa pedagang Lemang yang legendaris terdapat di Jalan KH Ahmad Dahlan, tepatnya di depan Masjid Raya Kota Tebingtinggi.

"Dahulu nama jalan untuk tempat pedagang Lemang itu, namanya Jalan Tjong A Fie. Sekarang nama jalannya diganti menjadi Jalan KH Ahmad Dahlan," pungkasnya. 

Kemudian, untuk jam operasional pedagang Lemang tersebut, ia ungkapkan, para pedagang mulai berdagang Lemang dari pukul 12.00 WIB hingga pukul 01.00 WIB, pagi dini hari.

"Kami memang sengaja lama tutup, karena semakin hari, semakin sepi pembelinya dan sudah tidak ramai lagi seperti dahulu, ketika kami berdagang Lemang dengan orang tua kami. Mudah-mudahan setelah Covid-19 ini, pembeli semakin ramai," ucapnya.