Ini Resep Lasagna yang Enak, Yuk Coba Buat Sendiri di Rumah!

Cara Membuat:
1. Panaskan oven hingga 180°C dan olesi loyang berukuran 9x13 inci dengan ringan. Rebus lembaran lasagna dalam air asin hingga al dente dan tiriskan. Kemudian jalankan melalui air dingin.

2. Panaskan minyak. Tambahkan bawang cincang dan bawang putih cincang ke dalam wajan dan masak selama 2-3 menit lagi sampai bawang menjadi bening.

3. Aduk saus tomat dan bumbu Italia. Didihkan saus selama sekitar 10-15 menit. Biarkan bumbu meleleh. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

4. Saat saus mendidih, campurkan keju ricotta dengan segenggam daun kemangi segar cincang (jika menggunakan). Bumbui campuran dengan garam dan merica secukupnya.

5. Sekarang saatnya menyusun lasagna. Mulailah dengan menyebarkan lapisan tipis saus daging di bagian bawah loyang yang sudah diolesi minyak.

6. Letakkan lasagna di atas saus. Menutupi seluruh bagian bawah piring. Pastikan mereka sedikit tumpang tindih.