- tvone - sinto sofiadin
Kue Kacang Khas Jember, Jajanan Jadul Tak Lekang Waktu
"Kalau hari biasa hanya 4 pekerja yang memproduksi kucang. Namun kalau mendekati hari raya dan hari besar lainnya, ada 20 pekerja yang diterjunkan memproduksi kucang," jelas Sinta.
Pelanggan kucang Sinta ini pun tersebar seantero Nusantara. Diantaranya, Jakarta, Bandung, Bali, Semarang, Surabaya, Bojonegoro, Tuban dan Malang.
Pelanggan-pelanggan yang membeli kucang Sinta ini kebanyakan reseller. Mereka membelinya puluhan hingga ratusan toples. Karena kucang tersebut dijual kembali ke masyarakat.
"Makanya kucang saya tanpa label. Karena reseller sendiri yang nantinya melebeli kucang produksi saya dengan label milik reseller," terang Sinta.
Harga pertoples pun dibandrol murah. Pertoples berisi 25 hingga 27 biji kucang dihargai 23-25 ribu rupiah. Ada dua rasa kucang, original dan coklat.
"Sesuai selera mau pilih yang mana," singkat Sinta.
Bagi pecinta jajanan jadul, wajib menambah koleksi rasa jadulnya dengan kucang asli Jember. (Sinto Sofiadin/rey)