Sumber :
- Tim tvOnenews
Kenalkan Kuliner Timur Tengah, Chef Bintang Michelin Greg Malouf Gelar The Art of Mezza
Jumat, 17 November 2023 - 20:41 WIB
Hidangan mencapai puncaknya dalam simfoni manis dengan hidangan penutup "Hand of Fatima," menjanjikan kesimpulan yang menyenangkan dari perjalanan gastronomi.
Desmond Carneiro, Director of Food and Beverage Le Meridien Jakarta mengatakan, “Ini adalah kehormatan bagi kami di Le Meridien untuk menjadi tuan rumah Chef Greg Malouf. Interpretasi modernnya terhadap kuliner Timur Tengah memungkinkan para pengunjung untuk mengalami bentuk tradisional hidangan Arab yang ditingkatkan.”