Sumber :
- Freepik
Cocok jadi Menu Makan Siang, Resep Bistik Jadul Saus Mentega ala Chef Devina Hermawan, Bikin Nafsu Makan Anak Bertambah!
Kamis, 20 Juni 2024 - 11:05 WIB
200 ml air
Bahan pelapis daging:
telur
tapioka
Bahan pelengkap:
Sayur-sayuran seperti kentang, wortel, buncis atau bayam sesuai selera.
Cara membuat:
1. Potong tipis daging kemudian marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, kecap asin, putih telur, air dan tepung tapioka, aduk rata. Kemudian masukkan baking powder, aduk rata, diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan wajan, masukkan margarin, bawang putih, bawang bombai, lalu tumis hingga wangi.