Sumber :
- Youtube Che Ade Koerniawan
Dijamin Kriuk! Resep Tempe Mendoan Krispi ala Chef Ade Koerniawan, Cocok Dijadikan Lauk dan Camilan
Minggu, 30 Juni 2024 - 18:30 WIB
4. Potong daun bawang tipis-tipis dan masukkan ke adonan tepung lalu aduk rata.
5. Iris tipis tempe dengan ukuran sesuai selera lalu masukkan ke dalam adonan serta tambahkan baking powder.
6. Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas sebelum menggoreng tempe.
7. Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan.
8. Angkat dan tiriskan kemudian beralih membuat sambal.
9. Cara membuat sambal kecap yaitu potong tipis cabe rawit, bawang merah, tomat (buang bijinya), lalu masukkan ke dalam wadah.
10. Tambahkan jeruk nipis, garam, micin. Aduk rata dan tambahkan kecap manis.