Sumber :
- Tim tvOne - Sonik Jatmiko
Kreatif! Brownies dan Cookies Banyumas Ini Ternyata dari Tempe
Selasa, 18 Januari 2022 - 10:38 WIB
"Awalnya malah tempe dipakai untuk toping. Lalu, dicoba campur di bahan utama. Ternyata rasanya lebih enak," ujarnya.
Selain brownies, Irma juga membuat cookies tempe. Rasanya sama enaknya.
"Kalau cookies kan kue kering. Jadi, supaya yang suka sensasi kriuk-kriuk juga bisa merasakan," ujarnya lagi.
Brownies tempe ini kini dipasarkan hingga ke Jakarta, Bogor dan Surabaya. Untuk brownies, harganya terjangkau yakni Rp 48 ribu rupiah per box. Sedangkan cookies harganya Rp 20 ribu rupiah.