- Tim tvOne - Sonik Jatmiko
Sedapnya Aneka Olahan Belut, Dinikmati Langsung di Sawah
Salah satunya adalah belut cabai hijau. Belut yang sudah bersih dan dipotong, diberi bumbu lalu digoreng. Bahan tambahan berupa cabai hijau dan bawang putih ditumis sampai harum. Belut goreng lalu dimasak bersama hingga matang.
"Aromanya sudah terasa gurih. Belut kayaknya memang pas dimasak cabai hijau," ujar Yugimar, salah seorang pengunjung.
Anda akan menikmati belut di saung-saung panggung di atas tanamam padi. Rasanya sempurna, citarasa belut yang gurih alami, ditimpali semilir angin sawah yang segar bebas polusi.
Harganya juga ramah di kantong. Menu olahan belut, rata-rata dibanderol Rp30 ribu saja.
Selain menu olahan yang nikmat dan saung-saung tempat bersantai, ada juga sudut fotogenik dan asik. Ada jembatan bambu panjang mengapung di atas hamparan tanaman padi. Anda tertarik? Search lokasinya, Sawah Datar Purbalingga. (Sonik Jatmiko/Buz)