Fun Brewing V-60, Disini Skill Barista Diuji Dalam Menyeduh Kopi

Je Afrilianin Public Relation di Melva Balemong Hotels & Resorts mengatakan, kegiatan ini bertujuan untuk menggairahkan kembali industri kopi dan teh Indonesia khususnya Jawa Tengah yang sempat berdampak karena pandemi Covid-19.

Dipilihnya teknik brewing V-60 bertujuan memperkenalkan pengalaman autentik menyesap kopi dalam rangka menumbuhkan kembali industri kopi, Lokal di Indonesia khususnya daerah Jawa Tengah. 

" Ada 30 peserta yang mengikuti fun brewing V-60 dan dipilih 3 juara dari para juri. Guna meningkatkan antusiasme masyarakat kami sediakan hadiah jutaan rupiah," uja Je Afrilianin saat dijumpai di Balemong, Senin (28/3/2022).

Fun Brewing ini,  hadir di momen yang menurutnya sangat baik. Setelah pandemi yang panjang dan cukup mengganggu industri kopi. 

" Acara ini turut mengajak para coffee enthusiast untuk bersama-sama menumbuhkan kembali industri ini. Karena sebenarnya, selama pandemi ini, industri kopi di Indonesia khususnya Jawa Tengah tidak stagnan, tetapi sedang berevolusi dan beradaptasi. Tapi, mereka juga butuh dukungan dari masyarakat,” ujarnya.

Tentang Fun Brewing V 60 Battle ini merupakan acara yang diadakan untuk mendukung industri Kopi Jawa Tengah dan  fokus untuk memberikan pengalaman baru untuk para Barista dan edukasi tentang industri kopi. 

Sementara itu, Juara 1 fun brewing v-60 Bervintus A berson Luan, mengatakan 
Sebelumnya sudah pernah mengikuti battle v-60 sekitar 3 kali dan baru kali ini ia menang.