Sumber :
- ANTARA
Resep Takjil Goguma Latte untuk Buka Puasa
Senin, 18 April 2022 - 09:11 WIB
Jakarta - Ubi ungu bisa dikreasikan dengan cita rasa kopi dan susu yang creamy dan segar, Goguma Latte. Sajian tersebut bisa dijadikan pilihan takjil saat berbuka puasa.
Dikutip dari siaran live IG seri LEGEN-DAIRY Ramadan di laman @hometowndairy.id, Minggu, Chef Eddrian Tjhia membagikan resep membuat takjil Goguma latte.
Bahan:
Bahan:
- Susu
- Agar-agar, masak dan potong-potong kotak
- Coffee cream
- Ubi ungu rebus sampai empuk, kupas kulit dan potong-potong
- Gula sirup.
Cara membuat:
- Hancurkan ubi ungu, masukkan susu, gula sirup dan coffee cream sesuai selera
- Pastikan tekstur ubi sampai lembut sehingga nyaman saat diminum
- Masukkan adonan ke dalam gelas, masukkan agar-agar yang sudah dimasak
- Tambahkan susu Hometown
- Tambahkan es batu sesuai selera
(ari/ant)