- iStockPhoto/tonefotografia
Aroma Ganja Mirip dengan Bawang Putih, Benarkah Demikian? Berikut Penjelasannya
tvOnenews - Diketahui, tanaman ganja memiliki aroma unik yang disebut-sebut serupa dengan aroma pada bawang putih.
Demi membuktikan kebenaran tersebut, para peneliti melakukan penelitian untuk mencari tahu kandungan zat dalam tanaman ganja yang membuatnya memiliki aroma yang mirip dengan bawang putih.
Dilansir dari laman VIVA.co.id, peneliti akhirnya menemukan zat yang membuat tanaman ganja memiliki aroma yang khas.
Tim dari Abstrax yang berbasis di Tustin, California, Amerika Serikat (AS) melakukan isolasi keluarga senyawa baru yang secara alami ada di tanaman yang dilarang tersebut. Zat ini dikenal sebagai senyawa volatile sulfur (VSC) yang memberikan bau kuat pada gulma.
Volatile sulfur sendiri terkait dengan rasa dan bau dalam genus tanaman allium, yang meliputi daun bawang dan bawang Bombay serta tanaman lainnya seperti kubis, brokoli, dan kubis Brussel.
img: Pixabay/Shutterbug75
Menariknya, VCS dalam pot secara kimiawi mirip dengan yang ditemukan di allium sativum (lebih dikenal sebagai bawang putih) dan mungkin terkait dengan manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan tanaman berumbi.